Maisstärke CAS:9005-25-8
Maisstärke CAS:9005-25-8

Maisstärke CAS:9005-25-8

Maisstärke CAS:9005-25-8 ist ein feines, hochreines Pulver mit stabiler Gelatinierung und Viskosität. Es bietet eine gleichmäßige Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsleistung.
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Einführung

 

Maisstärke CAS:9005-25-8 ist ein feines, hochreines Pulver mit stabiler Gelatinierung und Viskosität. Es bietet eine gleichmäßige Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsleistung.

 

Produktbeschreibung

 

Molekulare Formel

(C6H10O5)n

Molekulargewicht

(162.14)N

CAS

9005-25-8

EINECS

232-679-6

HS-Code

1108120000

Reinheit

Feinheit (100 Maschen) 99,5 % min

Aussehen

Weißes, leicht hellgelbes Pulver

PackAltern

25 kg/Beutel, 1 FCL=19.5MT, 850 kg/Jumbo-Beutel, 1 FCL=17MT

 

Echtheitszertifikat

Artikelname

Standardanfrage

Testergebnis

Spezifikationen der physikalischen Chemie

Feuchtigkeit, % (m/m)

Kleiner oder gleich 14,0

13.2

Protein (Trockenbasis), %(m/m)

Kleiner oder gleich 0,35

0.32

Faser, % (m/m)

Kleiner oder gleich 0,18

0.10

Spot, Zelle/cm2

Kleiner oder gleich 0,40

0.20

Säure, 0T

Kleiner oder gleich 1,8

1.6

Feinheit (0,15 mm/100 Mesh), %

Größer oder gleich 99,5

99.6

Weiße

Größer oder gleich 87

88.2

Fett (Trockenbasis), %(m/m)

Kleiner oder gleich 0,15

0.08

PH-Wert

4.0-6.5

5.9

SO2,ppm

Kleiner oder gleich 10

8

Asche (Trockenbasis), %(m/m)

Kleiner oder gleich 0,15

0.09

Mikrobiologische Spezifikationen

Pb, mg/kg

Kleiner oder gleich 1,0

<1.0

As, mg/kg

Kleiner oder gleich 0,5

<0.5

Cadmium

Negativ

Nicht-erkannt

Gesamtkeimzahl der Bakterien, KBE/g

Kleiner oder gleich 1000

<1000

Hefen und Schimmelpilze, KBE/g

Kleiner oder gleich 100

<100

Salmonellen

Negativ

Nicht-erkannt

E. Coli

Negativ

Nicht-erkannt

Coliforme, mpn/100g

Kleiner oder gleich 30

Nicht-erkannt

Bacillus cereus

Negativ

Nicht-erkannt

Sinn

Spezifikation

Aussehen

Weißes Pulver mit Glanz

Konform

Geruch

Hat einen typischen Geruch nach Maisstärke

Konform

Lagerung

Kühl und trocken lagern

ABSCHLUSS

DAS PRODUKT ENTSPRICHT DER SPEZIFIKATION VON GB/T8885-2017

 

Hauptmerkmale

 

Ausgezeichnete Löslichkeit
Löst sich in Wasser bei 25 Grad innerhalb von 30–60 Sekunden vollständig auf, ideal für Saucen, Suppen und Industrieklebstoffe.
Starke Gelatinierung
Gelatinierungstemperatur 62–72 Grad; Bildet stabile viskose Gele für Verdickungsanwendungen.
Neutraler Geschmack
Geruchs- und geschmacksneutral, verändert den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken nicht.
Nicht-Hygroskopisch
Beständig gegen Feuchtigkeitsaufnahme während der Lagerung und des Transports, wodurch die Fließfähigkeit des Pulvers erhalten bleibt.

 

Anpassungsdienste

 

Partikelgröße
Feine, mittlere oder grobe Pulver für eine gleichmäßige Verarbeitung.
Viskosität
Angepasste Gelatinierung und Viskosität für spezifische Anwendungen.
Funktionale Optionen
Modifizierte Stärke zur verbesserten Verdickung oder Stabilisierung.
Qualitätsspezifikationen
Reinheit, Stärkegehalt und Viskosität abgestimmt auf Ihre Standards.

 

Anwendungen

 

Lebensmittelverarbeitung– Verdickungsmittel, Stabilisator, Geliermittel, Füllstoff und Trennmittel für Gebäck, Nudeln, Fleischprodukte, Getränke und Milchprodukte.
Industriell– Papier- und Textilleimung, biologisch abbaubare Kunststoffe, Klebstoffe, Beschichtungen und andere umweltfreundliche Materialien.
Pharmazeutik und Kosmetik– Tabletten- und Kapselfüller, Sprengmittel und Bestandteil von Pulvern oder Masken zur Verdickung und Feuchtigkeitsregulierung.
Tierfutter– Verbessert die Schmackhaftigkeit und Verdaulichkeit.
Fermentation– Kohlenstoffquelle zur Herstellung von Alkohol, organischen Säuren und anderen Fermentationsprodukten.

 

FAQ

 

F: Wie lange ist diese Maisstärke haltbar?

A: Die Haltbarkeit beträgt unter trockenen Bedingungen 12–18 Monate; Das Produkt behält die chemische Stabilität und Löslichkeit bei.

F: Welche Zertifizierungen sind für dieses Produkt verfügbar?

A: Einhaltung von ISO 9001, HACCP, FDA und EU-Lebensmittelqualität; Non-GVO- oder Bio-Zertifizierung auf Anfrage erhältlich.

F: Wie wird die Qualität während der Produktion kontrolliert?

A: Die Qualitätskontrolle umfasst Feuchtigkeit, Partikelgröße, Stärkegehalt, Schwermetalle, Viskosität und mikrobielle Tests. Jede Charge ist rückverfolgbar.

F: Ist diese Maisstärke für die langfristige Lagerung in der Industrie geeignet?

A: Ja, nicht{0}}hygroskopisch und unter normalen trockenen Lagerbedingungen stabil.

F: Wie schneidet diese Maisstärke im Vergleich zu anderen Stärkequellen ab?

A: Bietet höhere Reinheit, gleichmäßigere Partikelverteilung und gleichmäßige Gelatinierung im Vergleich zu einigen Kartoffel- oder Tapiokastärken.

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